塩辛いクルミの作り方
過去10日間で、ネットワーク全体のホットトピックとホットコンテンツは、主に健康的な食事、インターネットセレブのスナック、DIY食品生産に焦点を当ててきました。その中で、塩辛いクルミは、サクサクした味と豊かな栄養のために、多くのネチズンの焦点となっています。この記事では、塩辛いクルミを作る方法を詳細に紹介し、関連するデータと手順を添付して、自宅でおいしい塩味のクルミを簡単に作るのに役立ちます。
1。塩辛いクルミの栄養価
クルミ自体には、不飽和脂肪酸、タンパク質、さまざまなビタミンが豊富です。塩味の味で扱われた後、彼らは味を増やすだけでなく、スナックとしての消費に適したナトリウムの摂取も増加させます。塩漬けのクルミの主な栄養素は次のとおりです。
栄養成分 | 100グラムあたりのコンテンツ |
---|---|
カロリー | 654 kcal |
タンパク質 | 15.2グラム |
脂肪 | 65.2 g |
炭水化物 | 13.7グラム |
ナトリウム | 約500 mg(塩辛い治療後) |
2。塩辛いクルミを作るためのステップ
塩辛いクルミを作る方法は複雑ではありません。シンプルな材料とツールを準備することで、自宅で簡単に完成させることができます。以下は詳細な制作手順です。
ステップ | 詳細な説明 |
---|---|
1。材料を準備します | 500グラムの生ウォルナットカーネル、20グラムの塩、適切な量の温水、少量の食用油(オプション)。 |
2。クルミを浸します | 生のクルミ核を温水に入れ、塩を加え、30分間浸して、クルミが塩味の風味を完全に吸収できるようにします。 |
3。排水 | 浸したクルミ核を取り外し、キッチンペーパーを使用して表面の水分を排出します。 |
4。ベーキング | クルミ核をベーキングトレイに平らに広げ、150°Cに予熱したオーブンに入れ、20〜25分間焼き、中央で1回回転して均一な熱を確保します。 |
5。冷却 | 焼いたクルミ核を取り出した後、それらを冷ましてから完全に冷却した後に提供します。 |
3.塩漬けのクルミについてよく尋ねられる質問
塩漬けのクルミを作る過程で、いくつかの問題に遭遇する可能性があります。以下は、ネチズンへの一般的な質問と回答です。
質問 | 答え |
---|---|
1.クルミ核が燃えている場合はどうすればよいですか? | ベーキング時間が長すぎるか、温度が高すぎるため、焦がすことがあります。温度を140℃に下げ、ベーキング時間を短縮することをお勧めします。 |
2。十分な塩味がない場合はどうすればよいですか? | 塩の量を適切に増やすか、焼く前に細かい塩の層を振りかけることができます。 |
3.塩漬けのクルミを保存する方法は? | 冷却された塩辛いクルミを密封された瓶に入れ、1〜2週間冷やして乾燥した場所に置きます。 |
4。塩辛いクルミを食べる創造的な方法
直接食べることに加えて、塩辛いクルミは他の材料と組み合わせて、より美味しい料理を作ることもできます。ここにいくつかの創造的な方法があります:
食べる方法 | 練習する |
---|---|
1。塩漬けクルミサラダ | 塩漬けのクルミを野菜サラダに振りかけ、テクスチャーと塩辛い香りを加えます。 |
2。塩辛いクルミヨーグルト | ヨーグルトに少量の塩辛いクルミチョップを加えて、風味を高めます。 |
3。塩辛いクルミビスケット | 塩辛いクルミチョップをクッキー生地に加え、塩辛い香ばしいクルミクッキーに焼きます。 |
V.結論
塩辛いクルミは、シンプルで作りやすく、栄養価の高いスナックで、日常生活に合ったスナックとして適しています。この記事の紹介を通して、塩漬けのクルミを作る方法を習得したと思います。家で試してみて、DIYフードの楽しみを楽しんでみませんか!
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